Sopa desintoxicante que ajuda a emagrecer

 

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Esta sopa foi formulada especialmente para desintoxicar e contribuir para o emagrecimento, pois na sua composição entram ingredientes que aceleram o metabolismo.

Ela é rica em fibras, em sais minerais e em vitaminas, garantindo ao corpo um bom aporte de nutrientes.


Tome-a no jantar ou no almoço de um dia reservado à desintoxicação, como uma segunda-feira depois de um fim de semana de “excessos”.

INGREDIENTES

1 fio de azeite extravirgem de oliva

1 cebola pequena picada

1 dente de alho picado

4 colheres de sobremesa da parte branca de alho-poró

2 tomates sem pele e sem sementes picados

2 cenouras picadas

1 talo de salsão (aipo) picado

1/2 maço de couve-flor

4 copos (200 ml) de água

2 colheres de sopa de salsinha picada

2 colheres de sopa de cebolinha picada

1 colher de sopa de gengibre ralado

1 colher de sopa de chia ou de linhaça


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